fbpx
وصفات وماسكات طبيعيةأغذية طبيعيةرشاقة وريجيمصحة وجمال

فوائد وطرق استخدام الشوفان لزيادة الوزن

ماهي فوائد الشوفان لزيادة الوزن؟ وكيف تختار نوع الأغذية المناسبة لزيادة وزنك؟ وما أفضل الطرق لتحضير الشوفان من أجل التسمين واكتساب الوزن؟

آخر تحديث في نوفمبر 24th, 2022

التشافي بالغذاءالمحتوى القائم على الأدلة

الشوفان مصدر كبير للبروتين والألياف، كما انه غني بالمغذيات الأساسية الأخرى، كالدهون، والكربوهيدرات، وكذلك الفيتامينات والمعادن، كالزنك والمنجنيز والحديد، والكالسيوم والفوسفور، وغيرها.

كل هذه المركبات الطبيعية المتوفرة في الشوفان، تجعل منه أحد الأغذية الهامة والمفيدة لحل وعلاج الكثير من المشكلات الصحية، سواء منها ما يتعلق بالشعر أو البشرة، أو بناء العضلات وزيادة الوزن، أو حتى إنقاص الوزن.

في هذا المقال سنتعمق قليلاً في معرفة الفوائد المحتملة من الشوفان لزيادة الوزن، وكذلك سنستعرض بعض الطرق الجميلة والفاعلة، لكيفية صنع وتحضير الشوفان، وطريقة استخدامه، لزيادة الوزن.



كيف يساعد الشوفان في زيادة الوزن؟

يحتوي دقيق الشوفان على البروتين النباتي، وهو عنصر ضروري لبناء العضلات وزيادة الوزن، من دون أي آثار جانبية غير مرغوبة، كما يعد من أكثر الأطعمة، التي يُنصح بها لاعبو كمال الأجسام، خاصة مع وجبتي الإفطار والعشاء.

الشوفان مصدر كبير للكربوهيدرات، التي تعزز إنتاج الطاقة، وتحافظ على بقائها، وهو يستغرق وقتاً أطول في الهضم، ولهذا السبب فهو مثالي لوجبتي الإفطار والعشاء.

فبعد أن تستيقظ من النوم في الصباح، يحتاج جسمك إلى طعام يمنحه الطاقة طوال اليوم، وكذلك في المساء، يحتاج أيضاً إلى وجبة تساعده على البقاء طوال الليل وحتى الصباح.

لذلك.. إذا كنت ترغب في زيادة وزنك، وتبحث عن غذاء طبيعي يساعدك في تحقيق نتائج جيدة، فننصحك بتضمين الشوفان في نظامك الغذائي، سواء كان ذلك على شكل رقائق أو دقيق أو نخالة.

كيف تختار الشوفان والأغذية المناسبة لزيادة وزنك؟

اختر دائماً الشوفان الملفوف، أو المقطّع والصلب، والذي يكون أقل معالجة، وأعلى في الألياف، أو دقيق الشوفان الخالي من النكهات.

بهذه الطريقة يمكنك إضافة مكونات صحية، عالية السعرات الحرارية، وبنفس الوقت لاتحتوي على السكر المضاف.

على سبيل المثال:

يحتوي نصف كوب من الشوفان الجاف، بمقدار 40 جرام عل القيم الغذائية التالية:(5)

  • 150 سعر حراري
  • 5 جرامات من البروتين
  • 4 جرامات من الألياف

بعد ذلك، اختر الحليب بدلاً من الماء، وذلك من أجل الحصول على سعرات حرارية إضافية وبروتين عالي، ثم قم بإضافة بعض الأغذية ذات السعرات الحرارية المكثفة والعالية.

على سبيل المثال:

  • اللوز
  • الموز
  • بذور الكتان
  • القنب
  • الزبيب
  • الفواكه المجففة
  • زبدة الفول السوداني الطبيعية
  • العسل
  • بعض الفواكه الطازجة للتزيين.

تُزيد هذه المكونات المُغذية المليئة بالسعرات الحرارية، من إجمالي السعرات الحرارية اليومية لجسمك، مما يساعدك على تحقيق فائض من السعرات الحرارية لزيادة الوزن.(3)

يحتوي الشوفان على مغذيات طبيعية تساعد في زيادة الوزن-التشافي بالغذاء
التشافي بالغذاء.. يحتوي الشوفان على مغذيات طبيعية تساعد في زيادة الوزن

الشوفان مع الحليب لزيادة الوزن

يحتوي الحليب على كميات كبيرة من البروتين والدهون والمعادن، التي تُزيد من السعرات الحرارية، على سبيل المثال، لو أنك قمت بإضافة 50 جرام من الشوفان إلى 300 مل من الحليب كامل الدسم يومياً، فستحصل على وجبة كاملة بسعرات حرارية عالية.

كذلك إذا أضفت إلى الحليب والشوفان، القليل من المكسرات والفواكه المجففة، كالزبيب واللوز والكاجو، … الخ، فإن ذلك سيزيد من إجمالي السعرات الحرارية الإضافية إلى جسمك، وهذا بدوره سيجعلك تكتسب المزيد من الوزن، خلال وقت قصير.



كيفية استخدام الشوفان لزيادة الوزن؟

قم بإضافة بعض الأغذية، ذات السعرات الحرارية المرتفعة، كالحليب والفول السوداني والسكر، والمكسرات، وغيرها إلى الشوفان، وستحصل على نتائج رائعة في فترة وجيزة.

على سبيل المثال:

  • تناول موزة كبيرة مع 3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان سيضيف 135 سعرة حرارية لجسمك.
  • تناول نصف كوب من الزبيب مع كوب آخر من الشوفان سيضيف 109 سعرة حرارية
  • إن تناول شرائح نصف تفاحة مع ملعقة كبيرة من الشوفان سيضيف ما يصل إلى 105 سعرة حرارية.

كل ما تحتاجه هو إضافة 200 إلى 500 سعرة حرارية إضافية لزيادة وزنك، وإذا كنت تستهلك دقيق الشوفان عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني، أو عن طريق هرسه مع الموز، فسيكون ذلك كافياً للوصول إلى هدفك في زيادة الوزن.

وصفات الشوفان لزيادة الوزن

هذه بعض وصفات الشوفان، التي ستساعدك في زيادة ونك خلال وقت قصير، ربما في عضون شهر واحد إلى شهرين بالكثير:

وصفة الشوفان مع الحليب

المكونات الأساسية

  • 1 كوب حليب
  • 3 ملاعق نخالة شوفان
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبادي

المكونات الإضافية

  • 2 حبة توت
  • 1 حبة موز
  • حفنة صغيرة لوز
  • حفنة صغيرة زبيب
  • خلاصة الفانيليا
  • نصف تفاحة

طرييقة التحضير

  • اخلطي نخالة الشوفان مع الحليب والزبادي.
  • قومي بتقطيع الموز والتفاح إلى شرائح صغيرة.
  • أضيفيها مع باقي المكونات كغطاء علوي.
  • اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
  • تناوليها كوجبة إفطار، أو عشاء.
يحتوي الحليب على كميات كبيرة من البروتين والدهون والمعادن، التي تُزيد من السعرات الحرارية-التشافي بالغذاء
التشافي بالغذاء.. يحتوي الحليب على كميات كبيرة من البروتين والدهون والمعادن، التي تُزيد من السعرات الحرارية

مخفوق الشوفان مع بذور الشيا وحليب اللوز

المكونات:

  • 1 كوب شوفان
  • 1 كوب حليب اللوز
  • نصف كوب زبادي
  • 1 ملعقة بروتين مصل اللبن بنكهة الفانيليا
  • 1 ملعقة من بذور الشيا
  • فواكه طازجة مثلاُ (كيوي، توت، موز)
  • 3 ورق نعناع للنكهة والتزيين.

طريقة التحضير

  • نضع الشوفان وحليب اللوز وبذور الشيا ومسحوق البروتين في وعاء
  • نقلب المزيج حتى يختلط جيداً ( يمكنك استخدام الخلاطة الكهربائية).
  • نقطع فواكه الكيوي والموز إلى شرائح مستديرة.
  • نضعها مع حبيبات التوت وأوراق النعناع كغطاء للمزيج.
  • نضعه في الثلاجة لبعض الوقت حتى يبرد ثم نتناوله كوجبة إقطار أو عشاء.

إذا أعجبتك هذه المقالة واستفدت منها، لا تنس مشاركتها لأصدقاءك، لتعم الجميع الفائدة.

لا تنس أيضاً الاشتراك بنشرة التشافي الاسبوعية لمواكبة كل الوصفات والنصائح الجديدة. 

لمعرفة كل جديد حول الصحة والعافية تابعنا على

فيس بوكتويتر، – اتستغرام، واشترك بقناتنا على يوتيوب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

المحتوى القائم على الأدلة

 Evidence Based Content

تستند هذه المقالة إلى مصادر ذات موثوقية عالية عالمياً، كما تستند على الأدلة العلمية، والحقائق الثابتة، التي أوصى بها وكتبها خبراء ومتخصصون في المجال.

إننا نولي أهمية قصوى للشفافية والمصداقية، ولاحترام كافة المعاهدات والمواثيق الدولية، المتعلقة بالحقوق الفكرية ومصادر النشر، كما نلتزم ببنود الاتحاد الدولي للناشرين (IPA)، وبقية الاتفاقات المُبرمة بين الدول بشأن النشر الإعلامي.

لذلك.. يسعى فريق التحرير في التشافي بالغذاء، إلى فحص وتدقيق كامل المواد التحريرية قبل إجازتها للنشر، كما يلتزم فريقنا بالتحلي بأعلى قدر من الموضوعية والدقة في نقل المعلومات.

تحتوي هذه المقالة أيضاً على المراجع العلمية، المُضمَّنة بالأرقام التي بين قوسين (1)، (2)، (3) ….الخ، كما أنها تحتوي على روابط قابلة للنقر والوصول لمصادرها الأصلية.

المزيد من المعلومات حول سياساتنا التحريرية تجدونها في صفحة الأحكام والشروط

جميع عناوين مكاتب شركة DXN المعتمدة حول العالم

 

قم بفتح أحد الروابط التالية، الموضحة باللون الأزرق حسب موقعك الجغرافي، ثم اختر الدولة التي تتواجد بها، بالضغط على الفرع أو على الموقع في الخارطة، وستظهر لك كافة العناوين لجميع المدن المتوفرة، مع أرقام الهواتف ومواعيد الدوام الرسمي.

 

عناوين مكاتب شركة DXN في السعودية ودول الخليج والعالم العربي

عناوين مكاتب الشركة في دول آسيا 

عناوين مكاتب الشركة في دول أوروبا

عناوين مكاتب الشركة في أمريكا ودول أمريكا اللاتينية

عناوين مكاتب الشركة في دول إفريقيا

عناوين مكاتب الشركة في استراليا

 

إذا احتجت للمساعدة تواصل معنا واتس أب على ( 30 33 27 777 00967 )، وسنرسل إليك كامل العناوين الخاصة بمدينتك، ونقاط البيع الأقرب إلى عنوانك، مع أرقام الهواتف المتوفرة.

التشافي بالغذاء دليلك للعلاج الطبيعي

اشترك بنشرة التشافي الاخبارية

احصل على وصفات ونصائح مجانية تساعدك في علاج الكثير من مشكلاتك الصحية

خصوصيتك مهمة بالنسبة لنا، اقرأ المزيد حول سياسة الخصوصية الخاصة بنا