جوزة الطيب: فوائد للأرق والرغبة الجنسية
ماهي الحقائق الغذائية لجوزة الطيب؟ وما فوائدها الصحية والعلاجية؟ وكيف تساعد على تحسين صحة الدماغ وتعزيز عملية الهضم؟ وهل هناك أضرار من تناولها؟
التشافي بالغذاء – المحتوى القائم على الأدلة
على الرغم من أن جوزة الطيب تستخدم بشكل شائع لنكهتها الغنية، إلا أنها في حقيقة الأمر، تحتوي على مجموعة رائعة من المركبات القوية، التي يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة، وتعزيز الصحة العامة للإنسان.
لا يقتصر الأمر على كون جوزة الطيب من التوابل الفريدة، ذات النكهة العطرة والغنية، متعددة الاستخدامات وحسب، وإنما تمت دراستها جيداً من قبل الباحثين، لفوائدها العلاجية أيضاً، بما في ذلك آثارها على صحة الدماغ، والقلب، وعملية الهضم والالتهابات وغير ذلك.
ماهي جوزة الطيب؟
جوزة الطيب Nutmeg، هي من التوابل الغنية والعطرة، التي يمكن أن تضيف نكهة إلى الأطباق اللذيذة، وخصوصاً الحلويات والمشروبات، وهي بالأصل عبارة عن نواة ثمرة شجرة جوزة الطيب (Myristica fragrans)، دائمة الخضرة.
الموطن الأصلي لشجرة جوزة الطيب، هي أجزاء معينة من إندونيسيا، تسمى جزر الباندا، أو جزر التوابل، كما تأتي ثمرة جوزة الطيب مغلفة بقشرة بنية داكنة وقوية.
يمكن أن يصل طول شجرة جوزة الطيب إلى 50 قدماً، وهي تنتج أوراقاً خضراء داكنة، ذات أزهار صفراء شمعية، كما أنها تنتج كذلك ثمار جوزة الطيب، وهي ثمار غير صالحة للأكل، على شكل كمثرى، تحوي بداخلها نواة، هي الصالحة للاستخدام فقط.
الحقائق الغذائية
تحتوي ملعقة متوسطة سعة 7 جرامات، من جوزة الطيب المطحونة على الحقائق الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 36.8 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 3.5 جرام
- البروتين: 0.4 جرام
- الدهون: 2.5 غرام
- الألياف: 1.5 جرام
- المغنيسيوم: 12.8 ملغ (3% من الاحتياج اليومي).
- المنجنيز: 0.2 ملغ (10% من الاحتياج اليومي)
- النحاس: 0.1 ملغ (4% من الاحتياج اليومي)
فوائد جوزة الطيب
لها خصائص مضادة للالتهابات
يرتبط الالتهاب المزمن، بالعديد من الحالات الصحية الضارة، مثل أمراض القلب والسكري، والتهاب المفاصل، وغيرها.
جوزة الطيب تحتوي على monoterpenes، وهي مركبات غنية بمضادات الالتهابات، مثل sabinene, terpineol, and pinene، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات المهددة لجسمك، كما أنها مفيدة بشكل خاص، للأشخاص الذين يعانون من حالات التهابية مزمنة. (2) مصدر موثوق
كما أن المجموعة الواسعة، من مضادات الأكسدة، الموجودة في جوزة الطيب، مثل السياندين والمركبات الفينولية الأخرى، لها أيضاً خصائص قوية مضادة للالتهابات. (3) مصدر موثوق
في إحدى الدراسات، قام الباحثون بحقن الفئران بمحلول يسبب الالتهاب، ثم أعطو بعضاً منها جرعات من زيت جوزة الطيب، وقد شهدت الفئران التي استهلكت الزيت، انخفاضاً كبيراً في الالتهابات والألم، المرتبط بالالتهابات وتورم المفاصل. (4) مصدر موثوق
يعتقد الباحثون بهذه الدراسة، أن جوزة الطيب تقلل الالتهاب، عن طريق تثبيط الإنزيمات التي تعززها، ومع ذلك أفادوا أيضاً، بأن هناك حاجة إلى مزيد من البحث، للتحقق من الآثار المضادة للالتهابات على البشر. (5) مصدر موثوق
تعزز صحة الدماغ
على الرغم من أن البحث، يقتصر في الوقت الحالي، على النماذج الحيوانية، والدراسات المختبرية، إلا أن هناك أدلة قوية، تشير إلى أن جوزة الطيب، قد يكون لها خصائص فريدة، يمكن أن تساعد في تحسين وظائف المخ، والحماية من الأمراض.
على سبيل المثال، أفادت إحدى الدراسات، التي أجريت على الحيوانات في العام 2017م، أن الزيوت المتطايرة، المستخرجة من جوزة الطيب، كانت قادرة على تغيير مستويات النواقل العصبية المحددة في الحُصين. (6) مصدر موثوق
الحُصين، هي منطقة في الدماغ، ترتبط بالذاكرة، ووفقاً للباحثين، فإن ذلك قد يساعد في علاج العديد من الاضطرابات العصبية التنكسية، والوقاية منها، مثل مرض الزهايمر، ومرض باركنسون.
على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث، لفهم ما إذا كانت هذه النتائج قابلة للتطبيق على البشر أيضاً.
تحتوي على مضادات أكسدة قوية
جوزة الطيب غنية بالمركبات النباتية، التي تعمل كمضادات قوية للأكسدة، تحمي خلايا جسمك من التلف، الذي تسببه الجذور الحرة.
عندما تصبح مستويات الجذور الحرة عالية جداً في جسمك، يحدث الإجهاد التأكسدي، الذي يتسبب بظهور العديد من الالتهابات المزمنة وتطورها إلى أمراض قد تكون خطيرة أحياناً، مثل بعض أنواع السرطان، وأمراض القلب، والأعصاب. (7) مصدر موثوق
تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الجذور الحرة، وتمنع تلف الخلايا، وتحافظ على مستويات تلك الجذور تحت السيطرة.
الأنواع المتوفرة من مضادات الأكسدة في جوزة الطيب، منها عبارة عن أصباغ نباتية مثل السياندين، ومنها الزيوت الأساسية، مثل فينيل بروبانويد وتربين، والمركبات الفينولية، مثل أحماض البروتونات، والفيروليك، والكافيين. (8) مصدر موثوق
أظهرت إحدى الدراسات، التي أجريت على الحيوانات، أن تناول مستخلص جوزة الطيب، ساعد على منع تلف الخلايا في الفئران، التي عولجت بالإيزوبروتيرينول، وهو دواء معروف بأنه يسبب الإجهاد التأكسدي الشديد.
من جانب آخر، عانت الفئران التي لم تحصل على خلاصة جوزة الطيب، من تلف كبير في الأنسجة، وموت الخلايا نتيجة العلاج، بينما لم تتعرض الفئران، التي تلقت مستخلص جوزة الطيب لهذه التأثيرات. (9) مصدر موثوق
بالإضافة لذلك، أظهرت دراسات تمت على أنبوب الاختبار، أن مستخلص جوزة الطيب، له تأثيرات قوية مضادة للأكسدة، ضد الجذور الحرة. (10) (11) مصدر موثوق
قد تُزيد من الرغبة الجنسية
أظهرت بعض الدراسات، التي أجريت على الحيوانات، أن جوزة الطيب، قد تعزز الدافع الجنسي وكذلك الأداء.
في إحدى الدراسات، شهدت ذكور الفئران، التي أعطيت جرعات عالية من مستخلص جوزة الطيب، بمقدار 500 مل، لكل واحد كيلو جرام من وزن الجسم، زيادة كبيرة في النشاط الجنسي، ووقت الأداء أيضاً، مقارنة بالفئران التي لم تتناول المستخلص. (12) مصدر موثوق
كما أظهرت دراسة أخرى مماثلة، أن إعطاء الفئران الذكور نفس الجرعة العالية، من مستخلص جوزة الطيب، أدى إلى زيادة نشاطها الجنسي بشكل ملحوظ، مقارنة بمجموعة التحكم، التي لم تتلق تلك الجرعة. (13) مصدر موثوق
يعتقد الباحثون في هذه الدراسات، أن تلك التأثيرات في زيادة الرغبة والأداء الجنسي، ترجع إلى قدرة مكونات جوزة الطيب، على تحفيز الجهاز العصبي والناقلات العصبية، إلى جانب محتواها العالي من المركبات النباتية القوية. (14) مصدر موثوق
في أنظمة الطب التقليدي، مثل الطب اليوناني والأيروفيدا الهندية، والطب المستخدم في بعض دول آسيا، غالباً ما تستخدم جوزة الطيب، لعلاج الاضطرابات الجنسية، لكن مع ذلك، لا توجد أبحاث علمية، حول آثاره على زيادة الرغبة والأداء الجنسي لدى البشر. (15) مصدر موثوق
تخفف الأرق وتساعد على النوم
يمكن أن يكون مزج القليل من جوزة الطيب، مع كوب من الحليب الدافئ علاجاً طبيعياً مفيداً، للمساعدة في علاج الأرق، وتعزيز النوم الصحي بشكل أفضل.
ركزت العديد من الدراسات، على خصائص جوزة الطيب المضادة للأرق، وأظهرت أنه يمكن أن يكون علاجاً فعالاً للمساعدة في دعم النوم بشكل أفضل.
على سبيل المثال، في إحدى الدراسات، وجد الباحثون أن تناول كبسولة واحدة، تحتوي على جوزة الطيب، لمدة أربعة أسابيع، كان كفيلاً بتحسين أعراض الأرق، مع تحسين الحالة المزاجية أيضاً. (16) مصدر موثوق
على نفس السياق، أظهرت دراسة أخرى اجريت على الطيور، ونُشرت في مجلة علم الأدوية الإثنية، أن تناول مستخلص جوزة الطيب، ساعد بشكل كبير في زيادة مدة نوم الدجاج. (17) مصدر موثوق
تعزز عملية الهضم
عند إقرانها بنظام غذائي متوازن، ونمط حياة صحي، فإن إضافة مقادير قليلة من جوزة الطيب، إلى روتينك اليومي، قد يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
ليس فقط لأنه يحتوي على خصائص قوية مضادة للالتهابات والأكسدة، تساعد في الحماية من حالات مثل الأمعاء المتسربة، ولكن تبين أيضاً أن بعض المركبات الموجودة في هذه التوابل، لها تأثيرات علاجية على قرحة المعدة، في بعض النماذج الحيوانية.
في إحدى الدراسات، التي أجراها قسم علم الأدوية، في معهد All India للعلوم الطبية، أظهرت تلك الدراسة، أن جوزة الطيب يمكن أن تقلل من البراز الرخو، وهذا من شأنه المساعدة في علاج الإسهال ودعم الانتظام. (18) مصدر موثوق
الآثار الجانبية والأضرار
وفقاً لقاعدة البيانات الشاملة للأدوية الطبيعية، من المحتمل أن تكون جوزة الطيب آمنة، عند استهلاكها بكميات قليلة، موجودة عادة في الطعام.
لكن الإفراط في تناول جوزة الطيب قد يكون محفوفًا بالمخاطر، حيث قد يسبب الغثيان والقيء، وربما الهلوسة في بعض الحالات.
كما أن هناك تقارير، أشارت إلى حدوث تسمم، بعد تناول جرعات عالية من جوزة الطيب، مع أعراض تشمل ألم حارق في المعدة، ودوار ودوخة. (19) مصدر موثوق
إذا أعجبتك هذه المقالة واستفدت منها، لا تنس مشاركتها لأصدقاءك، لتعم الجميع الفائدة.
لا تنس أيضاً الاشتراك بنشرة التشافي الاسبوعية لمواكبة كل الوصفات والنصائح الجديدة.
لمعرفة كل جديد حول الصحة والعافية تابعنا على
