مقالات وأبحاثنباتات وأعشابأغذية طبيعيةصحة وجمال

فوائد الميرمية: مخزن الغذاء ومنجم الدواء

ما هي فوائد الميرمية لصحة اللثة والأسنان؟ وكيف تخفف من أعراض سن اليأس عند الإناث؟ ولماذا هي مفيدة جداً لتعزيز الذاكرة وعلاج النسيان والخرف المبكر؟

التشافي بالغذاءالمحتوى القائم على الأدلة

لفترة طويلة من الزمن وحتى اليوم، يتم استخدام الميرمِيَّة في الطب التقليدي لتخفيف الألم، وحماية الجسم من الإجهاد التأكسدي، وأضرار الجذور الحرة، والالتهابات، والعدوى الفيروسية والبكتيرية، وما إلى ذلك من الأمراض الشائعة والمستعصية.

في هذا المقال سنتعرف على الفوائد المدهشة لهذا المخزن الكبير للغذاء، والمنجم النادر للدواء.



ماهي الميرمِيَّة؟

الميرمية، بالإنجليزية (Sagebrush)، واسمها العلمي (Salvia officinalis) سالفيا أوفيشناليس، هي شجيرة دائمة الخضرة، ذات سيقان خشبية، وأوراق رمادية اللون.

أزهارها زرقاء إلى ارجوانية، تنتمي إلى عائلة النعناع Lamiaceae، وموطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، والمغرب العربي.

الأسماء الشائعة

من أسمائها الشائعة: قصعين مخزني، العَيْزُقَانُ، المَرِيمِيَّةُ، مَرمية، مرامية، قويسة، شافية، النَّاعِمَة، شيالة، اسفاقس، الفاقس، لِسَانُ الأُيُّلِ، العَدَسُ البَرِّيُّ.[1]، الِمراميّة، الحكيم، حكيم الحديقة، الحكيم الشائع.

كما تسمى في بلاد المغرب العربي بالسالمية وشُجِيرة (بضم الشين وكسر الجيم).[2]

الميرمية هي شجيرة دائمة الخضرة، ذات سيقان خشبية، وأوراق رمادية اللون-التشافي بالغذاء
التشافي بالغذاء.. الميرمية هي شجيرة دائمة الخضرة، ذات سيقان خشبية، وأوراق رمادية اللون

قيمة غذائية أكبر.. سعرات حرارية أقل

تحتوي الميرمية على فيتامينات A و C، إلى جانب العديد من مضادات الأكسدة والأحماض، التي تساعد جميعها في تقليل مخاطر الإصابة بحالات صحية خطيرة مثل السرطان.

كما أنها غنية جداً بفيتامين K، الذي يساعد على منع تخثر الدم، ونظراً لأن الميرمية عادة ما يتم تناولها بكميات صغيرة، فإنها توفر كمية كبيرة من التغذية، دون الكثير من السعرات الحرارية.

غنية بالفيتامينات والمعادن

الأجزاء الأكثر اشتخداماً من هذا النبات هي الأوراق والزهور، إنها ذو رائحة عطرية للغاية وتزهر في أواخر الربيع إلى أوائل الصيف، وتحتوي على فيتامينات A و C و B والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والزنك.

إن كمية صغيرة جدا بمقدار 1جرام من الميرمية تحتوي على 10٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين K.

تحتوي هذه التوابل العطرية أيضاً، على العديد من الأحماض منها حمض الكلوروجينيك، والروزمارينيك والإيلاجيك والروتين، وكلها تلعب دورًا في آثارها الصحية المفيدة. (4) مصدر موثوق



الفوائد الغذائية والصحية

تشير العديد من الدراسات إلى أنه بالإضافة لكون الميرمية، تعد علاجاً فعالاً للكثير من الأمراض الشائعة والبسيطة، فإنها قد توفر كذلك علاجات طبيعية جديدة، تساعد على تخفيف و علاج العديد من الأمراض الخطيرة والمهددة للحياة، كالاكتئاب والخرف والسمنة، والسكري، والذئبة الحمراء، وأمراض القلب و السرطان، وغيرها.

هذه قائمة بأهم فوائدها الغذائية والعلاجية:

غنية بمضادات الأكسدة

تساعد مضادات الأكسدة في مكافحة جزيئات الجذور الحرة، التي يمكن أن تدمر خلايانا، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض.

تحتوي الميرمية على فيتامينات A و C و E المضادة للأكسدة، كما تحتوي على أكثر من 160 نوعاً من البوليفينول، أحد أشهر المركبات الطبيعية المضادة للأكسدة.(5) مصدر موثوق

تحتوي الميرمية أيضاً على عدة أنواع من المركبات الحمضية، التي تعمل أيضًا كمضادات للأكسدة، منها حمض الكلوروجينيك، وحمض الكافيك، وروزمارينيك وإيلاجيك، كما تعمل على تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وتحسين الذاكرة ووظائف المخ.

وجدت إحدى الدراسات أن شرب الشاي المصنوع من مستخلص الميرمية، يزيد من دفاعات مضادات الأكسدة، ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار، فالأشخاص الذين شربوا مقدار كوبين من شاي الميرمية كل يوم لاحظوا هذه الفوائد، بالإضافة إلى زيادة في مستويات الكوليسترول الجيد.(6) مصدر موثوق

أزهار الميرمية زرقاء إلى ارجوانية اللون ولها رائحة عطرية، وهي تزهر أواخر الربيع-التشافي بالغذاء
التشافي بالغذاء.. أزهار الميرمية زرقاء إلى ارجوانية اللون ولها رائحة عطرية، وهي تزهر أواخر الربيع

تدعم صحة الفم والأسنان

الميرمية لها تأثيرات مضادة للبكتيريا والميكروبات، ولهذا السبب يمكن أن ساعد في القضاء على الميكروبات التي تعزز الترسبات والتسوس للأسنان.

في إحدى الدراسات، تبين أن غسول الفم، المعتمد على الميرمية، يقتل بكتيريا Streptococcus mutans بشكل فعال، والتي تشتهر بتسببها في تسوس الأسنان. (78) مصدر موثوق

في دراسة أخرى لأنبوبة اختبار، تبين أن الزيت الأساسي المستخلص من الميرمية، يقتل ويوقف انتشار المبيضات البيضاء، وهي فطريات يسبب تسوس الأسنان أيضاً. (9) مصدر موثوق

كما لاحظت إحدى المراجعات أن الميرمية قد تعالج التهابات الحلق، وخراجات الأسنان واللثة المصابة، وتقرحات الفم، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر للخروج بتوصيات أكيدة. (10) مصدر موثوق

تخفف من أعراض سن اليأس

أثناء انقطاع الطمث يعاني جسم المرأة بشكل طبيعي من انخفاض في مستويات هرمون الاستروجين، هذا الانخفاض يسبب  آثاراً جانبية، مثل الهبات الساخنة، والتعرق المفرط، وجفاف وتهيج المهبل، وقد تم استخدام الميرمية تقليدياً كدواء لتقليل هذه الأعراض.

يُعتقد أن المركبات الموجودة في الميرمية، لها خصائص شبيهة بالإستروجين، مما يسمح لها بالارتباط بمستقبلات معينة في الدماع، تعمل على المساعدة في تحسين الذاكرة، وعلاج الهبات الساخنة، والتعرق المفرط. (11) مصدر موثوق

أظهرت إحدى الدراسات انخفاضاً كبيراً في عدد الهبات الساخنة، التي تعاني منها النساء، وذلك بعد تناولهن  مكملات نباتية من بينها مستخلص الميرمية، على مدار ثمانية أسابيع. (12) مصدر موثوق

تعزز الذاكرة وتدعم صحة الدماغ

يمكن أن تساعد الميرمية في علاج النسيان، وتعزيز الذاكرة، وتحسين وظائف الدماغ، بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة والالتهابات، والتي ثبت أنها تحمي النظام الدفاعي في الدماغ. (13) مصدر موثوق

في إحدى الدراسات، تم إعطاء 39 مشاركاً يعانون من مرض الزهايمر (الخرف) الخفيف إلى المتوسط، مقدار ​​60 قطرة (2 مل)، من مكمل مستخلص الميرمية، كما تم اعطاء مجموعة أخرى الدواء الوهمي، وذلك يومياً لمدة أربعة أشهر.

والنتيجة.. كان أداء أولئك الذين تناولوا خلاصة الميرمية، أفضل في الاختبارات التي تقيس الذاكرة، وحل المشكلات، والتفكير، والقدرات المعرفية الأخرى. (14) مصدر موثوق

في البالغين الأصحاء، تبين أن الميرمية تحسن الذاكرة عند استخدامها بجرعات منخفضة، كما أدت الجرعات العالية إلى رفع الحالة المزاجية، وزيادة اليقظة والهدوء والرضا.

قد تحسن من مستويات السكر بالدم

تم استخدام أوراق الميرمية في الطب التقليدي كعلاج لمرض السكري، وقد دعمت العديد من الدراسات فوائدها لعلاج السكري.

أشارت واحدة من تلك الدراسات، التي أجريت على الفئران المصابة بداء السكري، بانخفاض في مستوىات السكر بالدم، لدى الفئران المصابة بداء السكري من النوع الأول، وذلك بعد تناول مستخلص الميرمية.(15) مصدر موثوق

يعمل مستخلص الميرمية على تنشيط مستقبلات معينة في الفئران، تساعد في إزالة الأحماض الدهنية الزائدة من مجرى الدم، مما يزيد من حساسية الأنسولين.

وجدت دراسة أخرى أجريت على الفئران المصابة بداء السكري من النوع 2، أن شاي الميرمية يعمل مثل الميتفورمين، وهو دواء يوصف لتنظيم نسبة السكر في الدم، لدى الأشخاص المصابين بنفس المرض (16) مصدر موثوق

أظهرت دراسة أخرى اجريت على البشر، أن مستخلص أوراق الميرمية يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم، ويحسن حساسية الأنسولين على غرار عقار rosiglitazone، الذي يوصف لمرض السكري.(17) مصدر موثوق

مع ذلك هناك حاجة إلى مزيد من الاختبارات والتجارب على البشر، قبل التوصية بمستخلص الميرمية كعلاج أكيد لمرض السكري للبشر.


إذا أعجبتك هذه المقالة واستفدت منها، لا تنس مشاركتها لأصدقاءك، لتعم الجميع الفائدة.

لا تنس أيضاً الاشتراك بنشرة التشافي الاسبوعية لمواكبة كل الوصفات والنصائح الجديدة. 

لمعرفة كل جديد حول الصحة والعافية تابعنا على

فيس بوكتويتر، – اتستغرام، واشترك بقناتنا على يوتيوب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى