نباتات وأعشاب وصفات وماسكات طبيعية رشاقة وريجيم صحة وجمال

فوائد وطريقة استخدام الكمون والليمون

ماهي فوائد الكمون الصحية والغذائية؟ وماهي طريقة تحضير واستخدام الكمون والليمون للتخسيس وإنقاص الوزن؟

فريق التشافي بالغذاءآخر تحديث: 24 نوفمبر، 2022

التشافي بالغذاء – المحتوى القائم على الأدلة

الكمون (cumin)، أحد التوابل الشهيرة، التي تُستخدم في الطبخ بشكل شائع، في جميع نحاء العالم، كما يستخدم كمكمل غذائي وكشاي، للمساعدة في علاج بعض الحالات الصحية، نظراً لقيمته الطبية.

تراهن الأدوية الشعبية والتقليدية بشكل كبير على فوائد الكمون، لتحسين الهضم، وتقوية جهاز المناعة، ومكافحة الالتهابات ⁽¹⁾، وفقدان الوزن، وغير ذلك من الفوائد الكثيرة.

في هذه المقالة سنتحدث عن فوائد الكمون والليمون للصحة العامة للإنسان عموماً، وللتخسيس وإنقاص الوزن بشكل خاص.

كما سنساعدك في معرفة طريقة التحضير والاستخدام الصحيحة، التي ستساعدك بمشيئة الله في الحصول على نتائج فاعلة لإنقاص وزنك.

تابع القراءة والتمرير للأسفل لمعرفة تفاصيل الفوائد مع طريقة الاستخدام..

اقرأ أيضاً:
فوائد وطريقة استخدام الزنجبيل والليمون
طريقة نقع وتحضير شاي البابونج وفوائده
شاهد فيديو:
علاج الصداع بالمنزل.. افضل 10 طرق مجربة

فوائد الكمون الصحية والغذائية

يتميز الكمون باحتوائه على العديد من الفيتامينات وخصائص تساعد في علاج نزلات البرد والسعال.
يحتوي الكمون على فيتامين ب والنياسين، مما يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتقوية الذاكرة.
يساعد في علاج التهابات الحلق والجهاز التنفسي المختلفة، وكذلك التخلص من البلغم.
يساعد الكمون على حماية البشرة والجلد من الحساسية والالتهابات الجلدية.
الكمون يساعد في علاج فقر الدم.
يعتبر الكمون من المهدئات الطبيعية ، التي تساعد على النوم والتخلص من الأرق.
يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، كالانتفاخات، وعسر الهضم، والإسهال والغثيان.
يساعد في تطهير الكبد والأمعاء من السموم التي قد تكون تراكمت فيها.
يزيد الكمون من إنتاج الصفراء في الكبد.

يحتوي الكمون على خصائص تساعد في علاج نزلات البرد والسعال وانقاص الوزن-التشافي بالغذاء — التشافي بالغذاء.. يحتوي الكمون على خصائص تساعد في علاج نزلات البرد والسعال وانقاص الوزن.

فوائد الليمون

يحتوي الليمون على العديد من الأحماض التي تساعد على تحسين عملية استقلاب الطعام وحرقه داخل المعدة، الأمر الذي يساهم في التقليل من خطر الإصابة بالسمنة.
تساهم العناصر والمركبات الطبيعية الموجودة في الليمون، في منع تكوين الخلايا السرطانية، وكذلك العمل على القضاء عليها.
الليمون مفيد جداً لعلاج نزلات البرد، ومشاكل الجهاز التنفسي كالسعال والربو، وذلك بسبب محتواه الغني بفيتامين سي.
يحتوي الليمون على عنصر البكتين، الذي يساعد في تكاثر خلايا الأمعاء.
يساعد في علاج التهاب المفاصل.
يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد في علاج الاسقربوط. ( مرض ناجم عن نقص فيتامين سي بالجسم).

من فوائد الزنجبيل

يساعد في علاج الغثيان وآلام المعدة.
يعمل كمسكن طبيعي للآلام والالتهابات.
يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية عند النساء.
يساعد الزنجبيل في تخفيف آلام الظهر والمفاصل.
يساعد في علاج نزلات البرد والحساسية الناتجة عنها.
الزنجبيل يخفض نسبة السكر في الدم ويمنع مرض السكري.

فوائد الكمون للتخسيس

بحثت العديد من الدراسات، بعض الطرق التي يمكن أن يساعد بها الكمون على إنقاص الوزن، وأظهرت نتائج واعدة؟

على سبيل المثال، في أحدى تلك الدراسات، أظهرت النساء ذوات الوزن الزائد، اللائي تناولن مسحوق الكمون، إلى جانب نظام غذائي صحي، انخفاضاً واضحاً في أوزانهن، بالإضافة إلى تحسن في أحوالهن الصحية.^{(2) مصدر موثوق}

كما أظهرت دراسة أخرى لمجموعة مختلطة من الرجال والنساء، الذين يعانون من زيادة الوزن، تحسناً في أوزانهم بعد تناول غذائي يحتوي على الكمون.^{(3) مصدر موثوق}

كيف يساعد الزنجبيل على إنقاص الوزن؟

وفقًا للخبراء، وبعد مراجعة أكثر من 60 دراسة علمية، حول قدرات الزنجبيل لتعزيز فقدان الوزن، من الواضح جداً أن الزنجبيل له دور مساعد في انقاص الوزن ومحاربة السمنة.

بالإضافة لقدرات الزنجبيل في إنقاص الوزن وتخسيس البطن والأرداف، فإن تأثيراته تعمل كذلك بشكل فعال على تقليل خطر الإصابة بأمراض السكري والقلب والأوعية الدموية، وهي من الأسباب الرئيسية التي تشكل عوامل لعملية التمثيل الغذائي، وزيادة الوزن.^{(4) مصدر موثوق}

كما تشير الأبحاث إلى أن السمنة يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي والالتهابات، الذي يؤدي إلى تكون الجذور الحرة الضارة، وتساعد خصائص الزنجبيل المضادة للأكسدة في السيطرة على تلك الجذور الحرة.⁽⁵^{) مصدر موثوق}