الرمان: منجم من الياقوت والفوائد لصحتك

آخر تحديث في نوفمبر 23rd, 2022

التشافي بالغذاء – المحتوى القائم على الأدلة

عندما يكون الحديث عن المال أو الأشياء الثمينة، فإن جميعنا ينظر إلى الذهب “على سبيل المثال” على أنه كنز ثمين ومغري.. أليس كذلك؟

لكن هل تعلم.. أن هناك كنوز وأحجار كريمة أخرى، ربما تكون أكثر قيمة من الذهب، ولا تقدر بالمال، عندما يكون الحديث عن الصحة والعافية..

الرمان Pomegranate، واحدة من تلك الأحجار الكريمة، التي لا تقدر بالمال، تلك البذور ياقوتية الشكل، وقرمزية اللون، تحوي بداخلها العديد من الكنوز الدفينة، التي يمكن أن تقدمها لصحتك، والتي تستحق الاستثمار والتنقيب عنها بالفعل.

في هذه المقالة، سنلج إلى ذلك المنجم الكبير من الياقوت، وسنغوص في أعماق تلك البذور القرمزية، لنستكشف معاً ما تخبئه لصحتنا من فوائد عظيمة، .. فهيا بنا.. تابع القراءة..

• اقرأ أيضاً:
• البقدونس: 5 فوائد للبشرة وعلاج طبيعي للكلى
• الكاجو: 8 فوائد تقوي مناعتك وتدعم صحتك
• شاهد فيديو:
• ماهي أهم 6 عناصر غذائية من دونها سنموت؟

القيمة الغذائية للرمان

الرمان منخفض السعرات الحرارية والدهون بشكل عام، ولكنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على بعض البروتين أيضاً.

الحقائق الغذائية لفاكهة رمان متوسطة الجم، وزنها يساوي 282 جرام:

• السعرات الحرارية: 234 سعرة حرارية
• البروتين: ٤.٧ جرام
• الدهون: 3.3 جرام
• الكربوهيدرات: 52 جرام
• السكر: 38.6 جرام
• الألياف: 11.3 جرام
• الكالسيوم: 28.2 ملجم أو 2٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
• الحديد: 0.85 ملجم أو 5٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
• المغنيسيوم: 33.8 ملجم أو 8٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
• الفوسفور: 102 ملجم أو 8٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
• البوتاسيوم: 666 ملجم أو 13٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
• فيتامين سي: 28.8 ملجم أو 32٪ من الاحتياج اليومي للجسم.
• حمض الفوليك (فيتامين ب 9): 107 ميكروجرام ، أو 27٪ من الاحتياج اليومي للجسم.

المصدر: USDA ⁽¹⁾

الحقائق الغذائية لمقدار نصف كوب من عصير الرمان، وزنه = 90 جرام

• السعرات الحرارية: 72 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 16جرام
• الألياف:3.5 جرام
• الدهون: 1جرام
• البروتين:1.5 جرام

فوائد الرمان (منجم من الياقوت لصحتك)

يعزز الذاكرة ويحسن صحة الدماغ

الرمان يحسن الذاكرة، ويعزز صحة الدماع، فقد وجدت إحدى الدراسات العلمية التي أجريت على البالغين، الذين يعانون من شكاوى خفيفة في الذاكرة، أن المشاركين الذين تناولوا عصير الرمان قد حققوا نتائج أفضل في اختبارات الذاكرة، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوه.^{(2) مصدر موثوق}

والسبب في ذلك على الأرجح يرجع إلى حقيقة أن مضادات الأكسدة المتواجدة في الرمان، تساعد في تدفق الدم إلى الدماغ، وهو أمر مفيد للوظيفة الإدراكية.

كما وجدت دراسة أخرى أجريت على الفئران، أن تناول الرمان، قد ارتبط بتقليل علامات الالتهاب في الدماغ، وهو ما يشير إلى وجود صلة أخرى، بين تناول عصير الرمان وصحة الدماغ.^{(3) مصدر موثوق}

يساعد في تقليل الالتهاب

بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، فإن الرمان يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات، ومحاربة الجذور الحرة في الجسم، والتي يمكن أن تسبب تلفاً لخلايا وأنسجة الجسم المختلفة.^{(3) مصدر موثوق}

لذلك فإن تناول الرمان بشكل منتظم، يمكن أن يساعد في القضاء على تلك الجذور الحرة، التي تسبب الالتهابات، وتزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. ^{(4) مصدر موثوق}

• اقرأ كذلك:
• الكرفس: 10 فوائد صحية وعلاجية مدهشة
• ماهي مصادر الألياف؟ ومافوائدها لعلاج الإمساك؟

له خصائص مضادة للسرطان

وجدت بعض الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار، أن المركبات الموجودة في فاكهة وعصير الرمان، يمكن أن تساعد في قتل الخلايا السرطانية، و إبطاء انتشارها في الجسم. ^{(5) مصدر موثوق}

كما أشارت كلاً من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار، والتي أجريت على البشر، إلى أن الرمان قد يساعد في مكافحة الالتهاب، وإبطاء نمو الخلايا السرطانية، كما أظهرت هذه الفاكهة تأثيرات مضادة للأورام في سرطانات الرئة، والثدي، والبروستاتا، والجلد، والقولون. ^{(6) مصدر موثوق}

وجدت أبحاث أخرى أجريت على الحيوانات أيضاً، أن عصير الرمان يساعد في إبطاء نمو الورم، في المراحل المبكرة من سرطان الكبد، كما أنه يساعد في قمع الاستجابات الالتهابية والإجهاد التأكسدي. ^{(7) مصدر موثوق}

ووفقاً لدراسة قديمة، فقد يكون مستخلص الرمان مفيد أيضاً في إبطاء نمو خلايا سرطان البروستاتا، أو حتى موتها. ^{(8) مصدر موثوق}

يجدر بالذكر ان مستضد البروستاتا النوعي (PSA)، هو علامة على سرطان البروستاتا في الدم، وإذا تضاعفت مستويات هذا المستضد النوعي في فترة زمنية قصيرة، فهذا قد يشير إلى ارتفاع نسبة خطر الوفاة، بسبب سرطان البروستاتا.

على ذات السياق وجدت تجربتان على الأقل، أن إعطاء الرجال عصير أو خلاصة الرمان، يطيل من الفترة الزمنية لمضاعفة PSA بشكل كبير، مما يقلل من خطر الوفاة بسبب سرطان البروستاتا. ^{(9) مصدر موثوق}

الرمان مفيد لصحة البشرة

يحتوي الرمان على عنصر Punicalagins، وهو من العناصر القوية المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين C، وباقي المكونات الطبيعية الأخرى، وكلها مفيدة لصحة الجلد والبشرة، وتجعل من تناول الرمان، وعصير الرمان أيضاً مشروباً رائعاً للجمال.

بالإضافة لذلك، يساعد فيتامين سي، في إنتاج الكولاجين، الذي يساعد الذي يساعد في حماية أنسجة الجلد والبشرة، وبالتالي التقليل من ظهور التجاعيد، مما يؤدي إلى تجديد شباب الحلد وحيوته.

الرمان مفيد لصحة القلب

أشارت العديد من الأدلة العملية، إلى أن الفواكه الغنية بمركبات البوليفينول، كالرمان، قد تكون مفيدة جداً لصحة القلب. ^{(10) مصدر موثوق}

على سبيل المثال، وجدت بعض الدراسات التي أجريت عبر أنابيب الاختبار في المختبر، أن مستخلص الرمان قد يقلل من الإجهاد التأكسدي، والالتهابات في الشرايين.

كما يمكن أن يخفض ضغط الدم، ويساعد في مكافحة تصلب الشرايين، الذي يمكن أن يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

في إحدى الدراسات البشرية، تم إعطاء الأشخاص المصابين بأمراض القلب كوباً واحداً سعة (220 مل)، من عصير الرمان يومياً لمدة 5 أيام.

وكانت النتيجة ان عصير الرمان قد قلل بشكل كبير من تواتر وشدة الألم في الصدر، بالإضافة إلى بعض المؤشرات الحيوية في الدم، والتي أشارت إلى حدوث تأثير وقائي على صحة القلب. ^{(11) مصدر موثوق}

يخفف من التهاب المفاصل

أشارت بعض المراجعات البحثية، إلى أن المكونات الموجودة في مستخلص الرمان، يمكنها إيقاف بعض الإشارات الجينية التي تساهم في الإصابة بالتهاب المفاصل (OA)، ما يعني أن الرمان يمكن أن يساعد في التخفيف من آلام والتهاب المفاصل.^{(12) مصدر موثوق}

في تجربة سريرية أجريت عام 2016، تم اعطاء عصير الرمان لعدد 38 شخصاً يعانون من التهاب المفاصل في الركبة، وذلك لمدة 6 أسابيع.

وقد اشارت النتائج إلى أن عصير الرمان قد ساعد في تقليل التهاب مفصل الركبة، كما أفاد المشاركون الذين استهلكوا عصير الرمان بتحسن في الألم مقارنة بالمجموعة الضابطة، التي لم تتناول العصير. ^{(13) مصدر موثوق}

كما خلص مصدر موثوق لـ 12 دراسة بشرية وحيوانية ومخبرية، إلى أن مستخلص الرمان يمكن أن يفيد الأشخاص المصابين، بـ RA (التهاب المفاصل الروماتويدي)، بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.^{(14) مصدر موثوق}

غني بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة، هي مركبات تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف، الذي تسببه الجذور الحرة، التي تضر بصحة الجسم، وتساهم في إصابته بعدد من الأمراض المزمنة. ^{(15) مصدر موثوق}

الرمان غني بمضادات الأكسدة، ومركبات البوليفينول التي توفر الحماية من الأضرار التي تسببها تلك الجذور، كما أنه غني أيضاً بالمركبات الرئيسية النشطة بيولوجياً، والمضادة للأكسدة أيضاً، والتي تسمى Punicalagins، والأنثوسيانين، والتانينات القابلة للتحلل المائي. ^{(16) مصدر موثوق}

ويعد الحصول على مضادات الأكسدة من الخضار والفواكه مثل الرمان، طريقة رائعة لدعم صحتك عموماً، وللمساعدة في الوقاية من الأمراض المزمنة. ^{(17) مصدر موثوق}

إذا أعجبتك هذه المقالة واستفدت منها، لا تنس مشاركتها لأصدقاءك، لتعم الجميع الفائدة.

لا تنس أيضاً الاشتراك بنشرة التشافي الاسبوعية لمواكبة كل الوصفات والنصائح الجديدة. 

لمعرفة كل جديد حول الصحة والعافية تابعنا على

فيس بوك – تويتر، – اتستغرام، واشترك بقناتنا على يوتييوب