8 فوائد من حليب الشوك للكبد وداء السكر

آخر تحديث في مايو 26th, 2023

التشافي بالغذاء – المحتوى القائم على الأدلة

حليب الشوك Milk Thistle، هو نبات يأتي بزهرة منعزلة، أرجوانية اللون، وأوراق رخامية لامعة، ينتمي إلى عائلة الأقحوان، وموطنه الأصلي أوروبا، وأجزاء من آسيا، لكنه اليوم ينتشر في جميع أنحاء العالم.

الاسم العلمي

الاسم العلمي لحليب الشوك هو (Silybum marianum)، كما يطلق عليه أيضاً الشوك المريمي أو الشوك المقدس، وكذلك الخرفيش أو الحرشف البري في بعض مناطق العالم العربي.

تقول مزاعم المؤيدين لهذا النبات، بأنه يحتوي على مركبات، ذات خصائص علاجية، قد تدعم صحة الكبد والعظام، وتعزز فقدان الوزن، كما يمكن أن تمنع مقاومة الأنسولين، وتحد من نمو السرطان، وغير ذلك الكثير.

تتناول هذه المقالة.. الفوائده العلاجية المزعومة من حليب الشوك، لعدد من الأمراض والحالات الصحية، كما سنبحث في ما إذا كانت هناك أدلة علمية تؤيد مثل تلك المزاعم.

• اقرأ أيضاً:
• عشبة الشيح سمعة سيئة وفوائد مذهلة
• كيف تتخلص من القلق؟ إليك 10 طرق فعالة

الاستخدامات

العنصر النشط في شوك الحليب يسمى سيليمارين، وهو يستخدم بشكل أساسي لعلاج مشاكل الكبد، لكن هناك من يزعمون بأنه يمكن أن يخفض من مستويات الكوليسترول الضار، ويساعد في علاج مرض السكري من النوع 2.

كما تم استخدامه تقليدياً لعلاج المرارة، وتعزيز إنتاج حليب الثدي، والوقاية من السرطان، واليرقان، وعسر الهظم، ومشكلات أخرى كثيرة.

الفوائد الصحية والعلاجية

1 – يدعم صحة الكبد

وجدت دراسة أجريت عام 2016م، أن حليب الشوك، يساعد على حماية الكبد من التليف، الناجم عن النظام الغذائي لدى الفئران، لكن هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة، لإثبات تلك الفوائد على البشر. (1) ^{مصدر موثوق}

من جانب آخر، يفيد الباحثون بأن سيليمارين (العنصر النشط في حليب الشوك) يعمل كمضاد للأكسدة، عن طريق تقليل إنتاج الجذور الحرة، مما يساعد على إزالة السموم، وقد يكون هذا هو السبب في أن حليب الشوك مفيد في علاج مشكلات الكبد. (2) ^{مصدر موثوق}

على وجه العموم، لا ينصح الأطباء باستخدام حليب الشوك، كخيار أساسي لعلاج مشاكل الكبد، ولكن قد يُنصح به كعلاج تكميلي، إلى جانب العلاج الأساسي.

2 – يقلل من نسبة الكوليسترول

يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، إلى حدوث مشكلات صحية في القلب، مثل زيادة احتمالات الإصابة بالسكتة القلبية.

وجدت بعض الأبحاث، أن شوك الحليب، يمكن أن يكون مفيداً، في خفض مستويات الكوليسترول بالدم.

أشارت إحدى الدراسات، التي أجريت عام 2006م، على مجموعة من الأشخاص، الذين يعانون من ارتفاع في نسبة الكوليسترول، إلى أن حليب الشوك، قد يلعب دوراً في الحفاظ على مؤشراته، عند المستوى الصحي. (3) ^{مصدر موثوق}

حيث وجد الباحثون في الدراسة، بأن مستويات الكوليسترول كانت أقل، لدى الأشخاص الذين يتناولون حليب الشوك، مقارنة بالذين يتناولون دواءً وهمياً.

في دراسةأخرى أجريت عام 2016م، قام الباحثون بإطعام الفئران بنظام غذائي عالي الكوليسترول، بالإضافة لجرعات تتراوح مابين 300 و 600 ملغ. (4) ^{مصدر موثوق}

وقد وجدوا انخفاضاً في مستويات الكوليسترول الكلي بالدم، وكذلك في مستويات الدهون الثلاثية لدى الفئران بشكل ملحوظ.

3 – يقلل من مقاومة الأنسولين

وجدت دراسة أجريت عام 2016 على الفئران، أن مستخلص حليب الشوك، قد ساعد في تقليل مقاومة الأنسولين، وهي مشكلة تتعلق بالأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. (5) ^{مصدر موثوق}

كما خلصت مراجعة أخرى حديثة، جرت في العام 2020، حول فوائد شوك الحليب لعلاج مرض السكري، بأن مركب سيليمارين (العنصر النشط في حليب الشوك)، يبدو أنه دواءاً واعداً لعلاج مقاومة الأنسولين، للمرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2، ومن السمنة والدهون الزائدة أيضاً. (6) ^{مصدر موثوق}

على الرغم من تلك النتائج الواعدة حول فوائد حليب الشوك، لعلاج مرض السكري، إلا أنه وبحسب الباحثين أنفسهم، لابد من إجراء مزيد  من الأبحاث لتأكيد تلك النتائج بشكل قاطع.

4 – قد يعزز صحة الجلد

قد يساعد حليب الشوك على تعزيز صحة الجلد، من خلال استخدامه موضعياً، على مناطق الالتهاب في الجلد.

وجدت دراسة أجريت على الفئران، في العام 2015م، أن حليب الشوك قد ساعد، في تحسين حالات الالتهاب الجلدي، عند تطبيقه موضعياً على الفئران. (7) ^{مصدر موثوق}

في دراسة ثانية، وجد الباحثون أيضاً، أن حليب الشوك له تأثيرات مضادة للأكسدة، ومضادة للشيخوخة على خلايا جلد الإنسان في بيئة معملية. (8) ^{مصدر موثوق}

كما وجدت دراسة أخرى، أجريت على المختبر عام 2019م، بأن المركبات الموجودة في نبات حليب الشوك، قد تحمي من الآثار الضارة على الجلد، التي يسببها التعرض لأشعة الشمس الحارقة. (9) ^{مصدر موثوق}

مع ذلك يوصي الباحثون بإجراء مزيد من الدراسات على البشر، لتحديد الفوائد التي يمكن أن يتوقعها الشخص، من تطبيق مستخلص حليب الشوك على بشرته.

• سيهمك أيضاً:
• اكليل الجبل فوائد للشعر وعلاج للاكتئاب
• الجنجل: فوائد ألف عام من الاستخدام

5 – تحسين صحة الدماغ

تقليدياً تم استخدام حليب الشوك، لعلاج بعض الحالات العصبية، مثل مرض الزهايمر، ومرض باركنسون، لمئات السنين.

بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، فمن الممكن أن يكون حليب الشوك، مفيداً لصحة الأعصاب المرتبطة بالدماغ، من خلال المساعدة في الحد من التدهور المعرفي، وظائف المخ، المرتبطة بالتقدم في العمر.  (10) ^{مصدر موثوق}

أظهرت إحدى الدراسات، التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات، أن مركب سيليمارين silymarin، يمكن أن يمنع الضرر التأكسدي لخلايا الدماغ، مما قد يساعد في الحد من التدهور العقلي. (11) ^{مصدر موثوق}

وقد أظهرت دراسة أخرى أجريت على الحيوانات ايضاً، أن حليب الشوك قد يكون قادراً على تقليل عدد لويحات الأميلويد، في أدمغة الحيوانات، المصابة بمرض الزهايمر. (12) ^{مصدر موثوق}

لويحات الأميلويد هي عبارة عن بروتينات لزجة، يمكن أن تتراكم بين الخلايا العصبية مع التقدم في العمر، ويتم رؤيتها بوضوح في أدمغة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.  (13) ^{مصدر موثوق}

ومع ذلك، يشير الباحثون بأنه لا توجد في الحالي، دراسات على البشر، تبحث في آثار حليب الشوك، لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر، أو الحالات العصبية الأخرى، مثل الخرف ومرض باركنسون.

6 – يدعم فقدان الوزن

وجدت بعض الأبحاث الأولية، التي أجريت على الحيوانات، في عام 2016م، أن مركب سيليمارين silymarin، قد أدى إلى فقدان الوزن في الفئران، التي تمت تغذيتها على نظام غذائي، يهدف إلى فقدان الوزن. (14) ^{مصدر موثوق}

يشير ذلك إلى أن حليب الشوك، قد يكون مفيد للأشخاص، الذين يتطلعون إلى إنقاص أوزانهم، لكن الباحثين أضافوا أيضاً، بأنهم يحتاجون إلى إجراء المزيد من الدراسات، حول تأثيرات حليب الشوك، على فقدان الوزن لدى البشر، لتأكيد تلك النتائج.

7 – يحد من الإصابة بالسرطان

قد يساعد شوك الحليب في وقف انتشار أنواع معينة من السرطان.

وجدت بعض الدراسات الصغيرة، التي أجريت في المختبرات على الخلايا المصابة بالسرطان، بأن حليب الشوك يمكن أن يبطئ نمو الخلايا السرطانية والأورام، وربما يزيد من فعالية العلاج الكيميائي.

وبحسب المعاهد الوطنية للصحة (NIH)، فقد وجد الباحثون فوائد من حليب الشوك، للعديد من أنواع السرطان مثل:

• سرطان البروستاتا
• سرطان الثدي
• سرطان عنق الرحم
• سرطان الدم
• سرطان الجلد
• سرطان القولون والمستقيم

كما وجدت العديد من الدراسات الصغيرة أيضاً أن حليب الشوك، قد يقلل من الآثار الجانبية لعلاجات السرطان، مثل العلاج الإشعاعي، والجراحة، والعلاج الكيميائي. (15) ^{مصدر موثوق}

يجدر بالذكر أن إدارة الغذاء والدواء (FDA) لم توافق على اعتماد حليب الشوك، كعلاج مفيد للسرطا، ولذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحث، لتحديد كيف يمكن أن يساعد حليب الشوك في مكافحة السرطان، بشكل قاطع وأكيد.

8 – يدعم صحة العظام

قد يساعد تناول مستخلصات حليب الشوك، على منع ضعف وهشاشة العظام، الناجمة عن نقص هرمون الاستروجين.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2013م، أن شوك الحليب في منع تحسين صحة العظام، وزاد من قوتها. (16) ^{مصدر موثوق}

وقد نظرت هذه الدراسة، في هشاشة العظام، الناجم عن نقص هرمون الاستروجين، بين الفئران التي تمت إزالة المبايض الخاصة بها تحديداً، لم يتضح ما إذا كان حليب مفيد بنفس القدر لهشاشة العظام لأسباب أخرى مختلفة.

إذا أعجبتك هذه المقالة واستفدت منها، لا تنس مشاركتها لأصدقاءك، لتعم الجميع الفائدة.

لا تنس أيضاً الاشتراك بنشرة التشافي الاسبوعية لمواكبة كل الوصفات والنصائح الجديدة. 

لمعرفة كل جديد حول الصحة والعافية تابعنا على

فيس بوك – تويتر، – انستغرام، واشترك بقناتنا على يوتيوب